此举稳固了Mekitec作为烘焙企业X射线检测体系全球领导者的位置，并提升了该公司在整个拉丁美洲的商场位置。
多年以来，宾堡集团一向运用Mekitec的X射线体系，该体系由Kanan的软件解决方案供给支撑。宾堡集团旗下风险投资部分Bimbo Ventures现在将与Mekitec协作，协助其加速开展，并愈加专心于烘焙解决方案。
在食物检测方面，X射线体系被认为是最具可持续性的解决方案，可以在不影响“顾客安全”这个首要意图前提下，最大极限地削减糟蹋并完成可追溯性。
MekitecGroup首席执行官Antti Sivula表明：“可追溯性和人工智能是未来食物安全的重要驱动力。此次收买对Mekitec具有严重战略意义，让咱们能在全球范围内引领职业开展。有Bimbo Ventures作为协作伙伴，宾堡集团作为客户，意味着咱们的产品开发将一直与职业需求完全一致。”
Kanan首席执行官兼Bimbo Ventures负责人Pablo Sánchez弥补道：“人工智能正在改动食物检测，使咱们的客户可以向其客户供给更优质的产品。咱们很快乐与Mekitec一同，从烘焙职业开端，成为下一代检测技能的创造者之一。”
Mekitec为全球食物职业出产X射线多套体系。公司在全球具有55名职工，营收570万美元。
KananSmart Solution是宾堡集团旗下子公司，专心于人工智能和X射线检测技能的开发。公司在墨西哥具有13名职工，营收180万美元。
宾堡集团(Grupo Bimbo)是全球最大的烘焙公司，在33个国家具有203家面包店和大约1,700个出售中心。公司在墨西哥证券买卖所(BMV)上市，股票买卖代码为BIMBO，并在美国的场外买卖商场进行一级美国存托凭据(ADR)买卖，买卖代码为BMBOY。回来搜狐，检查更多
