都知道春季是孩子长高很好的时节。钙、蛋白质这些重要营养素大家肯定是很重视的，也知道补充方法。
不过也有一些与生长发育紧密关联的「小众营养素」，很多朋友拿捏不好咋补充。
锌吗？“说看到某音很多做补充剂的说需要补充，特别是长倒刺、指甲长白点、啃指甲啥的，是由于缺锌。感觉心里有点没底儿”…
、免疫功能、物质代谢和生殖功能等都有及其重要的作用。锌之所以能发挥这些功能，主要通过「三大职能」来实现——催化功能、结构功能、调节功能。
✅结构功能：好比构筑“原材料”，很多酶或蛋白本身就含有锌。细胞膜中也有锌。
✅调节功能：好比一个“管家”，对蛋白质的合成和代谢能调节，对激素分泌也能调节。
这是比较靠前的一个影响，包括身高和认知都有影响；✋皮肤伤口愈合慢、容易感染、口腔溃疡反复发生；
指甲上出现几个白色小斑点其实很正常，最可能就是孩子轻微磕碰、微小损伤等导致的，自己可能都没注意到，等指甲继续往外生长就顶出去，也不会一直有。
与锌缺乏（以及其他维矿缺乏）关系不是很大， 大概率就是干燥，例如洗手多、护肤品没有及时涂抹，再加上季节干燥、孩子爱玩磨磨蹭蹭到哪里，就容易起皮儿（甲周皮肤表面原本油脂层）。
里了~不论动物性还是植物性的食物都含有锌。但食物中的锌含量差别很大，吸收利用率也不相同。
等均不利于锌的吸收，而动物性食物中锌的生物利用率较高。另外一些营养素是锌的“左臂右膀”，例如维生素D、柠檬酸可促进锌的吸收。所以给孩子安排饮食，
是起码的。说出来都知道，但是生活中可能容易忽视。例如之前遇到一位家长，还是吃肉较多的内蒙古那边的。这位宝妈因自己吃素，结果给孩子也吃素为主，觉得这样更健康。导致孩子个子确实比同龄人长得慢、易生病～
咋知道缺不缺锌？有些办法能帮助做下评估。营养发育生物标志物锌专家小组提到，可以用
来评估锌营养状况。（说白了就是看看生长曲线咋样，然后计算下膳食锌的摄入量咋样~）如果实在不放心，也可以检测，这里有几种方式我们大家可以稍微了解下——
能反映膳食锌缺乏，但受近期饮食、机体炎症等影响，只有锌摄入非常低时能作为一个很好的指标。
说明：梳理的时候我们只留下较为常见的食材，我们在3个常用的购物平台搜下，如果一个都搜不着的我们就没有放到名单里面，省着白占用名额大家又买不到～
日均250万到20万，娃哈哈网店销量暴跌90%！评论区网友道出线年，韩红父亲原来是家喻户晓的他，难怪都不敢得罪她
净利600亿！拼多多去年增收90%：盈利不是第一个任务，价格战中持平常心
一加 Ace 3V评测:年轻人的第一台AI手机?一加 Ace 3V上手体验来了
小米预热Redmi神秘新机：更好的新 8 系 / 跑分超 170 万，下月见
